Die Castagnata: Marroni, wie sie sein müssen
Warum Kastanien im Tessin ein Fest sind, wie man sie auswählt, einschneidet und in der gelochten Pfanne röstet. Und wie wir die Saison am letzten Sonntag im Oktober abschliessen.
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Herbst
Kastanien, Pilze und das Ende der Saison.
Die Zeichnungen stehen anstelle der Fotos, die der Wirt auf der echten Website zeigen würde.