Page d’exemple avec des données fictives. Sur un vrai site figurent ici les données réelles du titulaire.

Protection des données

Quelles données nous traitons lorsque vous visitez ce site ou nous demandez une table, pourquoi nous le faisons et quels sont vos droits. Selon la loi fédérale sur la protection des données (LPD) et, pour les visiteurs de l’Espace économique européen, le RGPD.

Dernière mise à jour : 15 octobre 2026

1. Responsable

• Grotto ai Tre Lumi, raison individuelle (donnée fictive)
• Strada dei Grotti 3, Valfonda TI (localité fictive), Suisse
• Téléphone 091 000 00 00 · info@grotto-trelumi.example

2. Quelles données et pourquoi

Visite du site

Le site est hébergé par Cloudflare. À chaque visite, des données techniques sont traitées (adresse IP, date et heure, page demandée, navigateur) pour afficher les pages et protéger le site contre les abus. Nous ne les utilisons pas à d’autres fins.

Demande de table

Si vous remplissez le formulaire, nous traitons le jour, l’heure, le nombre de personnes, la place souhaitée, le nom, le téléphone et vos remarques. Nous en avons besoin uniquement pour répondre et confirmer la table par téléphone ou SMS.

Si vous indiquez des allergies ou intolérances dans les remarques, il s’agit de données sur la santé : nous les utilisons uniquement pour préparer votre repas et les effaçons après votre visite. N’indiquez que ce qui est utile à la cuisine.

Statistiques et cookies

Nous n’utilisons aucun outil de statistique, de publicité ou de profilage et ne déposons aucun cookie. Les polices sont chargées depuis notre propre site, sans requête vers des services externes.

3. Qui reçoit les données

Cloudflare, Inc. (hébergement et acheminement des messages du formulaire). Cloudflare peut traiter des données aux États-Unis : le transfert repose sur le Swiss–U.S. Data Privacy Framework ou, à défaut, sur les clauses contractuelles types avec l’avenant suisse.

4. Combien de temps

Nous conservons les demandes de table jusqu’à la fin de la saison où vous avez mangé chez nous, puis nous les effaçons. Les remarques sur les allergies et intolérances sont effacées juste après la visite.

5. Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander quelles données nous détenons sur vous, les faire rectifier ou effacer. Il suffit d’écrire à info@grotto-trelumi.example ou de nous téléphoner. Vous pouvez aussi vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).