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Exemple de démonstration · entreprise fictive · niveau T2 Vetrina Light · Langue supplémentaire : option payante

Ouvert de mi-avril à fin octobre · fermé lundi et mardi

Grotto ai Tre Lumi

Des tables de granit sous la pergola, la polenta au chaudron et le merlot au boccalino, tenu au frais dans la cave creusée dans la roche.

Sur le site d’un vrai établissement, des photos des lieux remplacent ce dessin.

Aujourd’hui à table

Le menu du jour change chaque matin et s’écrit sur l’ardoise de la cour. Pour savoir ce qu’il y a aujourd’hui, appelez-nous.

Exemple de menu du jour

À midi, du mercredi au samedi

  • Minestrone aux légumes du potagerou salade mêlée
  • Risotto au merlot et luganighetta
  • Torta di pane maison

Menu complet 29.– · plat seul 21.–

Toujours à la carte

Trois moments, trois lumières

Le grotto change avec les heures de la journée. À chaque moment, nous allumons une lanterne de plus.

  1. 11:30 – 14:00

    Moment 1 : Dîner

    Le menu du jour et la carte. À midi, on peut aussi manger en une demi-heure : il suffit de le dire en commandant.

  2. 14:00 – 18:00

    Moment 2 : Goûter

    Cuisine froide : planchette, formaggini, torta di pane. Le boccalino sort de la cave, où il reste frais même en août.

  3. 18:30 – 22:00

    Moment 3 : Souper

    La polenta au chaudron et la pergola illuminée. La cuisine ferme à 21:30. Le soir, mieux vaut demander une table.

La carte des vins

Du merlot tessinois au boccalino, comme on l’a toujours servi, et quelques bouteilles de petits producteurs de la région. Les étiquettes changent avec les millésimes : demandez-nous ce qu’il y a en cave.

Vin de la maison, au boccalino

  • Merlot del Ticino DOC, rouge
    2 dl 7.– · 5 dl 16.– · 1 l 29.–
  • Merlot bianco

    vinifié en blanc, frais et sec

    2 dl 7.– · 5 dl 17.–

En bouteille, 75 cl

  • Merlot del Ticino DOC48.–

    élevé en grand fût

  • Merlot del Ticino DOC, riserva64.–

    de vignes en coteau

  • Bondola44.–

    cépage historique tessinois, rouge léger

  • Merlot rosato39.–
  • Vin mousseux, méthode traditionnelle58.–

    de raisins tessinois

Après le repas et sans alcool

  • Grappa de merlot2 cl 7.–
  • Nocino (liqueur de noix) maison2 cl 6.–
  • Gazzosa4.50

    au citron ou à la mandarine

  • Sirop de sureau maison4.–

Le vin est servi dès 16 ans, les spiritueux dès 18 ans.

Soirées dans la cour

Les dates précises sont sur l’ardoise de la cour. Pour les connaître à l’avance, appelez-nous.

  • Chaque vendredi, de juin à septembre

    Polenta sur le feu

    La polenta tournée dans le chaudron de cuivre sur le feu de bois, dans la cour, avec du braisé ou des fromages.

  • Un samedi par mois, de mai à août

    Musique dans la cour

    Accordéon et chansons populaires sous la pergola. Entrée libre, souper sur demande de table.

  • Dernier dimanche d’octobre

    Castagnata de fin de saison

    Châtaignes grillées, vin nouveau et la dernière fête de la saison, avant la fermeture d’hiver.

  • Toute la saison

    Tablées pour les groupes

    Anniversaires, sociétés, groupes jusqu’à 40 personnes avec un menu convenu. Appelez-nous au moins une semaine avant.

Demander une table pour une soirée

Quand les lanternes sont allumées, nous sommes ouverts.

Du mercredi au dimanche, de mi-avril à fin octobre. Pour le soir et pour les groupes, mieux vaut demander une table.